行业追踪|乳制品市场（1月25日-1月31日）：脱脂奶粉价格环比小幅上涨

　 本周，乳制品市场价格变动情况如下所示：

乳制品价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）

品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位脱脂奶粉1.997.57202601202615.00美元/吨全脂奶粉1.239.11202601203449.00美元/吨生鲜乳(原奶)0.330.33202601233.04元/公斤牛奶0.080.252026012312.20元/升国外品牌婴幼儿奶粉-0.070.0720260123273.87元/公斤酸奶-0.06-0.192026012315.88元/公斤中老年奶粉0.020.4720260123105.62元/公斤国内品牌婴幼儿奶粉0.00-0.5620260123226.93元/公斤黄油奶粉----202601063027.00美元/吨

　　乳制品行业整体毛利率偏低，原奶和包材成本占总成本比例较高，其中生鲜乳在成本中占比50%左右，包装材料成本占比35%，制造费用成本占比5%，人工等其他费用占比10%，当生鲜乳或包材价格上涨时，会对相关乳制品企业的成本端形成压力，进而影响最后的利润。

　 本周上游原材料数据追踪异动情况如下：

上游原材料数据追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）

品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位玻璃1.952.752026013013.10元/平方米PET现货-0.394.85202601306375.00元/吨白糖0.19-1.15202601305295.00元/吨箱板纸0.000.00202601305665.00元/吨瓦楞纸0.00-6.35202601302950.00元/吨

　　乳制品产业链

　　乳制品行业可拆解为奶牛养殖、乳品加工、零售分销三大环节。上游养殖业周期属性强，元鼎证券官方网站｜公告信息与业务入口牧场进行乳牛养殖，出售原奶。中游为乳制品加工业，加工企业购入生鲜乳或大包粉，将其生产为液体乳、乳粉、奶酪等产品。下游通过线上线下（300959）多渠道将产品销售至消费者手中，消费属性强。

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